La famille SORIN du domaine de la Cave du Maître de Poste conjugue histoire, gastronomie et récompenses :

Saint Bris 2004

Vinifié en macération pelliculaire. Il exprime des arômes intenses et mures de sauvignon, sans se départir de la fraîcheur d'un vin de l'Yonne. Sa finale droite, fruit blanc et menthe poivrée est délicieuse.

Du bon travail à prix sage.

 

Saint Bris 2004

Le sauvignon de Philippe SORIN est bien fait, aromatique et respectueux de son terroir. 

Autre choix aussi, le JULIUS CAESAR Cötes d'Auxerre 2000.

Côtes d'Auxerre blanc 2004

"Pâle et limpide, est discret au premier chapitre, pas trop long au second. S'impose ensuite une bonne minéralité, un côté floral sympathique, typé et destinée à un fromage."

Côtes d'Auxerre rosée 2004

Bien pourvu en couleur, il ne résiste pas à l'appel de la groseille.

Côtes d'Auxerre rouge 2004

Sélection "Tastevinage  2006"

Côtes d'Auxerre rouge 2002

Distinction du jury BIVB

  

Contactez-nous !
Retournez à la page précedente