Charte

 Bienvenue à la Ferme

Produit

de la Ferme

En tant qu'agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme de l'Yonne, nous nous engageons sur l'origine et la qualité des produits de nos fermes.

 

Cela signifie que :

Nos Produits ont une origine et une spécificité fermière caractérisées par :
une production traditionnelle
une transformation artisanale maîtrisée
la vente directe au consommateur pour une informations personnalisée
Nos produits fermiers résultent de notre implication à tous les stades de leur élaboration, nous en sommes responsables et nous sommes en mesure d'attester de leur maîtrise à tous les niveaux.
Nos produits fermiers sont de qualité supérieure et valorisent la gastronomie de l'Yonne.

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